Melon de garde par excellence, le melon canari assure la relève des melons charentais à la fin de l'été.

Très juteux et très sucré, il se conserve plusieurs mois dans un endroit frais et sec.

Mais une fois entamé et rafraichi, il libère tous ses arômes avec de belles et longues tranches à chair blanche.

Idéal aussi pour réaliser de merveilleuses confitures !