C'est avec une certaine fierté que nous vous proposons notre gamme de choux fleurs (blanc, orange, romanesco) d'octobre à avril.

Car notre climat et nos sols rendent très compliqué cette culture qui peut aller de 70 jours (pour les variété à cycle court) à 240 jours (soit 8 mois!) pour les variétés les plus longues à pousser.

Beaucoup de pertes en court de route donc (chaleur, parasites, pigeons, sangliers...) mais quel plaisir lorsqu'il sont enfin dans nos assiettes!